Archives de l’auteur : Barbara
Petits farcis aux céréales et au poulet
Ces petites aubergines tigrées étaient tellement jolies sur l’étal bio de mon marché que j’ai craqué et les ai achetées sans trop savoir ce que j’en ferai.Mais l’idée des légumes farcis s’est imposée immédiatement en rentrant lorsqu’en ouvrant le frigo, … [Lire la suite]
Indian summer’s tiny pleasures *
* petits plaisirs de l’été indien Partir de bon matin arpenter la brocante qui se tient à quelques rues du marché Remplir mes cabas de fruits et légumes de saison (panais, carottes, choux-rave, figues et mirabelles) mais aussi de quelques … [Lire la suite]
Publié dans Desserts, Petits Plaisirs
Marqué avec confitures, fruits, sunday's tiny pleasures
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Salade de Saint-Jacques aux figues
Je suis véritablement incapable de résister à ces fruits charnus et juteux ! Impossible pour moi de passer devant des figues sans avoir envie de croquer dans l’une d’entre elles. Ce jour-là, mon envie de figues se couplait avec une … [Lire la suite]
Publié dans Plats
Marqué avec coquillages & crustacés, fruits, herbes aromatiques, légumes, salades, sucrésalé
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Salade de carottes multicolores
Avant de quitter définitivement l’été & ses légumes crus ou grillés pour aborder l’automne & ses légumes bouillis ou braisés, j’ai réalisé cette petite salade afin d’utiliser ces superbes carottes multicolores achetées sur le stand bio de mon marché dominical. … [Lire la suite]
Minestrone du dimanche soir
Voilà un plat idéal pour entrer tout doucettement dans l’automne. Un de ces plats complets qui fleurent bon la comfort food et qui égayent à merveille les dimanches tristounets. Très facile à réaliser (attention toutefois à ne pas oublier le … [Lire la suite]
Publié dans Plats
Marqué avec féculents, la cuisine du placard, légumes, légumineuses, soupes & bouillons
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Tiny pleasures of the first sunday of the autumn
Avoir passé une drôlement chouette soirée la veille à grignoter de succulentes douceurs (ah, le gâteau d’Angeline à la farine de châtaignes corses, quel délice !) en buvant du champagne / Sourire en songeant que Renaud n’en reviendra pas quand … [Lire la suite]
Moules à l’asiatique
Lorsque j’avais lu sa recette, je m’étais dit que c’était une bien bonne idée pour changer un peu des traditionnelles moules marinières ou moules à la crème de curry. Mais c’était les vacances et nous n’étions pas à la maison … [Lire la suite]
Un thé glacé pour prolonger l’été…
Même si les jours raccourcissent déjà, c’est encore indéniablement l’été… Les températures sont clémentes, le soleil me réchauffe agréablement le dos lorsque je sirote mon Perrier à la terrasse du café en face de boutique et nous nous promenons – … [Lire la suite]
Apéro dînatoire post-mariage
Bien qu’ils aient préféré « vraiment ne rien faire de spécial » parce qu’ils « ne se mari[aient] pas pour ça », nous avons un peu insisté pour que le mariage de C. et X. (qui se tenait en très petit comité lundi après … [Lire la suite]
Publié dans Entrées
Marqué avec apéro, biscuits & gâteaux, la cuisine du placard, pic nic
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