Croquettes de lentilles
Mister C. et moi partageons une certaine ferveur culinaire pour les lentilles. J’ai en mémoire ces grandes cocottes de saucisses aux lentilles qu’il préparait il y a plusieurs années chez un de nos amis communs lors de ses passages réguliers … [Lire la suite]
La semaine détoxifiante
Ceux et celles qui suivent le Frigo Magique sur Facebook ont pu découvrir au jour le jour les petites recettes saines & légères que j’ai cuisinées ces derniers jours. En effet, après quelques jours d’agapes, je m’étais promis de rééquilibrer … [Lire la suite]
Torsades aux deux asperges
C’est dans 61 recettes de pâtes de Monica Luciani que j’ai trouvé l’inspiration de cette recette. A l’origine il s’agit d’une recette de spaghetti à la ricotta et aux fêves que j’ai transformée en torsades aux asperges… Ou comment adapter une … [Lire la suite]
Cake aux légumes grillés et au chèvre
J’adore préparer des cakes. Qu’ils soient salés ou sucrés, cela m’amuse toujours autant. Il faut dire qu’une fois que l’on sait de quoi composer sa pâte de base, il ne reste plus qu’à varier les ingrédients. J’aime jouer avec les … [Lire la suite]
Tarte sucrée-salée aux prunes
Lorsque j’étais petite et que maman proposait que nous l’aidions à réaliser une tarte, je n’étais jamais la première à sauter sur l’occasion de « mettre la main à la pâte ». Alors que ma petite soeur adorait cela, moi ça me … [Lire la suite]
Un pique-nique pour redécouvrir les Buttes Chaumont
Lors d’un récent dîner entre copines au Pavillon du Lac tout juste rénové, j’ai redécouvert avec bonheur ce magnifique parc. Et je me suis souvenue que lorsque nous étions petites, nos parents nous emmenaient régulièrement aux Buttes Chaumont le week-end. … [Lire la suite]
Le premier anniversaire & les tartelettes fraises/framboises
Aujourd’hui, Le Frigo Magique a un an ! Voilà un an déjà que nous partageons régulièrement avec vous les bons petits plats dont nous nous régalons. A ceux qui nous disent souvent que bloguer doit être une drôle de contrainte … [Lire la suite]
Le cheesecake de l’amour
Cette semaine, mon amoureux fêtait ses 3* ans ! Ou plutôt non d’ailleurs, l’homme n’étant pas spécialement attaché aux dates, disons que je lui fêtais son anniversaire… Pour quelqu’un qui, comme moi, a été élevé dans le respect des traditions … [Lire la suite]
Sunday’s tiny pleasures *
* petits plaisirs du dimanche Faire fi du changement d’heure & se réveiller comme d’habitude aux alentours de 9h00 / Sortir du lit pour gagner à petits pas silencieux la cuisine / Ranger les quelques épices achetées la veille / … [Lire la suite]