Poulet rôti aux parfums hivernaux…

Écrit par Barbara le 24 février 2011

… ou comment réaliser un festin avec presque rien ! Il fallait bien ça pour fêter le retour de Mam’zelle M., la soeur de Mister C., qui après quelques mois passés outre-atlantique se réinstalle à Paris. Un beau poulet, quelques oranges, … [Lire la suite]

Salade tiède de blettes à la grenade

Écrit par Barbara le 30 janvier 2011

Les lecteurs attentifs de ce blog auront remarqué que depuis quelques semaines, la grenade a fait une jolie entrée dans notre régime alimentaire. Et si je devais trouver l’élément déclencheur de cette nouvelle addiction, il y a fort à parier … [Lire la suite]

La quiche aux oignons sauf que…

Écrit par Cyril le 17 janvier 2011

A l’occasion de l’anniversaire d’une de nos amies, B. m’a demandé de refaire cette recette de quiche aux oignons que j’avais déjà réalisée il y a quelques mois. Selon les témoins, il parait que j’ai un toucher de balle sympathique … [Lire la suite]

Salade de Saint-Jacques aux figues

Écrit par Barbara le 7 octobre 2010

Je suis véritablement incapable de résister à ces fruits charnus et juteux ! Impossible pour moi de passer devant des figues sans avoir envie de croquer dans l’une d’entre elles. Ce jour-là, mon envie de figues se couplait avec une … [Lire la suite]

Chutney de figues

Écrit par Barbara le 14 septembre 2010

Quand je pense qu’il existe des gens qui ont la chance – que dis-je ? le bonheur ! – d’avoir un beau figuier au fond du jardin (et en pleine ville qui plus est !)  et qui n’aiment pas les … [Lire la suite]

Tarte sucrée-salée aux prunes

Écrit par Barbara le 7 septembre 2010

Lorsque j’étais petite et que maman proposait que nous l’aidions à réaliser une tarte, je n’étais jamais la première à sauter sur l’occasion de « mettre la main à la pâte ». Alors que ma petite soeur adorait cela, moi ça me … [Lire la suite]

Un pique-nique pour redécouvrir les Buttes Chaumont

Écrit par Barbara le 11 juillet 2010

Lors d’un récent dîner entre copines au Pavillon du Lac tout juste rénové, j’ai redécouvert avec bonheur ce magnifique parc. Et je me suis souvenue que lorsque nous étions petites, nos parents nous emmenaient régulièrement aux Buttes Chaumont le week-end. … [Lire la suite]

Salade étonnante et très rouge

Écrit par Barbara le 30 juin 2010

Fraises et tomates, voilà un mélange intéressant ! J’avoue que lorsque j’ai vu ces petites salades fleurir sur les blogs ces dernières semaines, j’étais assez dubitative, pourtant je suis habituellement assez fan des mélanges sucrés/salés. Et puis, l’autre jour en … [Lire la suite]

Sunday’s tiny pleasures… et les râbles de lapin sucrés/salés *

Écrit par Barbara le 25 avril 2010

* petits plaisirs du dimanche Mettre son réveil pour être certaine d’être à l’heure / Vérifier une fois encore que l’on a bien les essentiels : le téléphone & son chargeur, un peu de sous, les billets, le carnet de … [Lire la suite]