Les burgers du Camion qui fume

Écrit par Barbara le 7 janvier 2013

Depuis quelques mois, on assiste à une multiplication de food trucks (« version bobo de la baraque à frites » selon l’expression de Rue89) garés aux coins des rues de la capitale et proposant à une clientèle toujours plus nombreuse de la street-food à emporter, car généralement … [Lire la suite]

Quatorze jours au soleil

Écrit par Barbara le 14 août 2012

Lors de notre voyage à Bali l’été dernier, je me suis prise de passion pour la street food, les stands de rue et les snacks avalés en marchant (je regrette d’ailleurs de ne pas encore avoir trouvé le temps d’aller tester … [Lire la suite]

Les dim sum de Yoom

Écrit par Barbara le 27 juillet 2012

A l’occasion d’un petit dîner entre filles tandis que nos amoureux travaillaient, j’ai fait à ma copine N. (qui cherchait à manger « quelque chose d’un peu plus original qu’une brandade de morue ») quatre propositions tirées de mon petit carnet de bonnes … [Lire la suite]

Sweet Monday

Écrit par Barbara le 28 mai 2012

  Café Le Paul Bert, 20 rue Paul Bert, Saint Ouen En bordure du Marché Paul Bert, une chouette adresse pour reprendre des forces après une matinée passée à chiner… Onglet & son os à moelle, pommes de terre grenailles / Hamburger … [Lire la suite]

Ubud, Bali : Soma, High vibe organic delights

Écrit par Cyril le 23 août 2011

« Que ton aliment soit ta seule médecine« , c’est par une citation d’Hippocrate que se révèle le Soma, petite perle de plaisir au beau milieu d’Ubud, la capitale mondiale du bien-être. Boissons et plats y sont à la fois bio, locavores … [Lire la suite]

Week-end’s tiny pleasures *

Écrit par Barbara le 17 mai 2011

* petits plaisirs du week end Elle est arrivée à la boutique vendredi soir, son cabas chargé de blouses, tuniques et badges / A la fermeture, nous avons longé le canal pour retrouver Mister C. tout fourbu de son après midi passé à … [Lire la suite]

Nanashi, cantine nippone

Écrit par Barbara le 18 février 2011

Lorsque C. nous a annoncé qu’après leur mariage, ils allaient déménager sur Lille, mon coeur s’est serré… Mais « Lille ce n’est pas si loin et puis je continue à travailler à Paris, alors on se verra comme avant ! » m’a-t-elle … [Lire la suite]

Mes 3* ans Aux Lyonnais

Écrit par Barbara le 22 décembre 2010

Mi octobre, je lus cet entrefilet dans A Nous Paris : le restaurant Aux Lyonnais fêterait cette année ses 120 ans et à cette occasion proposerait cinq menus concoctés par cinq grandes maisons lyonnaises et leurs chefs respectifs. Si je … [Lire la suite]

A la recherche du beau geste

Écrit par Barbara le 14 décembre 2010

Vous le savez, j’aime les restaurants qui osent les cuisines ouvertes, j’aime avoir la chance de regarder la magie culinaire opérer, j’aime voir un cuisinier préparer devant moi de beaux produits. Alors, lorsque Mister C. m’a fait découvrir cette adresse, … [Lire la suite]