Archives de l’auteur : Barbara
Torsades au marlin fumé
Parce qu’il nous restait un morceau de marlin fumé. Parce que j’avais un envie de pâtes ce soir-là. Parce que c’était samedi soir et que nous étions trop fatigués pour envisager de nous creuser un peu plus la tête…
Frites de légumes
Pour accompagner le poulet rôti du dimanche soir, voici une petite recette vite faite qui change des pommes de terre frites !
Week-end’s tiny pleasures *
* petits plaisirs du week end Se réveiller le vendredi matin en se disant « Chouette, le week end va durer trois jours ! » / Profiter de l’absence de son amoureux pour se mettre à travailler devant l’ordi et y passer … [Lire la suite]
Roulade de veau farci
L’autre dimanche, compulsant ma pile de recettes soigneusement découpées dans les magazines culinaires que je lis chaque mois, je suis re-tombée sur une idée de roulé de lapin aux pruneaux qui m’avait bien plue car elle avait l’air parfaite pour … [Lire la suite]
Christmas Cake
Depuis quelques années (depuis que je regarde Nigella & Jamie sur Cuisine TV, que je suis abonnée au Jamie’s Magazine, que je m’intéresse à la bloggosphère culinaire, qu’il n’y a plus de Marks & Spencer à Paris, que j’ai mon … [Lire la suite]
Publié dans Desserts, Petits Plaisirs
Marqué avec cakes & quiches, fruits, goûters, plaisirs
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Salade de lentilles tièdes au marlin fumé
Une très bonne idée pour utiliser le pavé de marlin fumé rapporté du Salon Saveurs qui vient d’avoir lieu… Un petit mot rapide sur ce salon que nous avons découvert en famille il y a déjà plusieurs années. Il se … [Lire la suite]
Petites douceurs à offrir
Noël arrive à grands pas… Et cette année, il me prend l’envie d’offrir des petits présents gourmands. Pour tout dire j’envie grandement Pauline qui trouve le temps (et la place) de préparer, entre autres douceurs, 120 Zimtsterne, 1kg800 de Sprits … [Lire la suite]
Bouillon aux crevettes
Je n’avais lu que du bien de ces nouveaux bouillons en sachet créés par Joël Robuchon pour la marque Ariaké. Alors, le jour où je suis tombée nez-à-nez avec eux au détour d’une allée de la Grande Epicerie, je n’ai … [Lire la suite]
Publié dans Plats
Marqué avec coquillages & crustacés, cuisine asiatique, légumes, soupes & bouillons
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Histoire d’anniversaire *
* presque sans paroles Un Magnum de St Emilion, Château de Pressac 1995 Les fromages d’un meilleur ouvrier de France Du délicieux pain de chez Kayzer Ce fut un très chouette anniversaire !