Archives de l’auteur : Barbara
Nan mais t’as raison, le soleil c’est surfait !
Que celui ou celle qui nous a chipé le printemps se dénonce immédiatement ! Non, mais franchement, c’est plus possible là… Moi qui rêvait de gaspachos et de veloutés glacés, voilà que j’ai rallumé le chauffage et que je continue … [Lire la suite]
Quand je sais pas quoi cuisiner…
… je vais chercher l’inspiration dans mes livres de cuisine. Ce soir-là, de retour de notre week-end provençal, tout ce que je savais c’est que je voulais manger léger (et donc miser sur les légumes) et veggie (après tous les … [Lire la suite]
Quelques jours en Provence
Les quelques jours de congés de la semaine dernière ont été pour nous l’occasion d’aller retrouver notre bande de copains en Provence. Après un crochet par Chambéry, nous mettons le cap au sud en suivant le tracé de la Route … [Lire la suite]
Comme un bibimbap
Le bibimbap (qui signifie littéralement « riz mélangé ») est un plat coréen très populaire qui se sert chaud ou froid et qui se compose de riz, de viande, de légumes (en fonction du contenu du garde-manger : carotte, pousses de fougère, champignons, concombre, courgette, soja, … [Lire la suite]
Les freselles au thon ou l’en-cas parfait
Il y a plusieurs mois, alors que je me promenais dans mon quartier, j’ai découvert la présence d’une épicerie italienne que je n’avais encore jamais vue. Pourtant avec sa Vespa en devanture, il serait franchement difficile de passer à côté … [Lire la suite]
Publié dans Plats
Marqué avec apéro, en-cas, la cuisine du placard, légumes, pain, poissons
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Fine, l’épicerie
En ces temps de scandales alimentaires, il est toujours plaisant de découvrir que de chouettes petites boutiques gastronomiques font de la résistance. Surtout lorsque l’on tombe dessus au hasard d’une balade… Dimanche dernier, le soleil étant propice à la promenade, … [Lire la suite]
Publié dans Ailleurs, Culture Cuisine, Petits Plaisirs
Marqué avec carnet d'adresses, sunday's tiny pleasures
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Je centrifuge, tu centrifuges…
Il y a quelques temps, maman m’a donné la centrifugeuse qui dormait tranquillement au fond d’un placard de sa cuisine. Une centrifugeuse, c’est exactement le genre d’appareil électro-ménager qui me fait régulièrement envie mais dont je me dis que son … [Lire la suite]
Sunday’s tiny pleasure – Une salade rouge pour le premier vrai jour du printemps
Je crois que tout le monde l’attendait ce dimanche ! Premier vrai jour de soleil et de chaleur de ce printemps, il a signé (du moins, je l’espère) l’arrivée des beaux jours. Samedi soir, j’avais prévenu Mister C. que si … [Lire la suite]
Publié dans Entrées, Petits Plaisirs, Plats
Marqué avec fruits, légumes, salades, sucrésalé
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Green détox
Si chez vous aussi les fêtes pascales ont été l’occasion de dîners arrosés et de chocolats grignotés à toute heure de la journée, cette petite détox vous fera sans doute autant de bien qu’à moi… Mercredi, j’avais envie d’une boisson … [Lire la suite]