Archives mensuelles : février 2012
Tisane balinaise
De Bali, nous avons rapporté des kilos de batiks chamarrés, des huiles & des scrubs parfumés, des épices relevées, un couteau bien affûté, des ustensiles de cuisine en bois ciré et encore bien d’autres souvenirs colorés. Mais de Bali, nous … [Lire la suite]
Sunday’s tiny pleasures
Humer le parfum du De-stress Tea (verveine, camomille, bleuet, tilleul, camélia, thé vert et fleurs d’oranger), nouvelle création des Frères Mariage : « un thé pour oublier le bruit du monde ! » Oublier le bruit du monde, certes, mais alors en … [Lire la suite]
Bouillon aux boulettes
A temps froids, plats réconfortants ! Pelotonnée sur le canapé, les mains autour d’un bol de bouillon, je profitais la semaine passée d’une soirée sans Mister C. pour rêver au printemps qui (du moins je l’espère) sera bientôt là ! … [Lire la suite]
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Marqué avec boulettes, cuisine asiatique, épices, herbes aromatiques, veau
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Le kouglof salé du brunch
Pour un brunch mêlant famille et amis, j’avais très envie de poser sur ma table un kouglof salé. Allez savoir pourquoi, j’ai parfois des lubies culinaires tenaces et me voilà alors comme un chien tombé à l’arrêt & qui attend … [Lire la suite]
Rôti en cocotte au vin blanc
Je ne vais pas vous mentir, l’un des trucs vraiment chouettes qui peut vous arriver quand vous écrivez un blog de cuisine, c’est d’être contactés par des producteurs passionnés qui ont envie de vous faire découvrir leurs produits. Après les pommes et les lentilles … [Lire la suite]
Veggie Burgers
J’ai découvert les burgers végétariens il y a déjà quelques mois grâce à une recette du très joli & très inspirant blog d’Agathe (recette qui d’ailleurs venait d’encore plus loin) et depuis, l’idée de manger un burger sans viande me trottait dans la tête. … [Lire la suite]
Publié dans Plats
Marqué avec burgers, épices, la cuisine du placard, légumes, légumineuses, veggie
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