Tisane balinaise

Écrit par Barbara le 27 février 2012

De Bali, nous avons rapporté des kilos de batiks chamarrés, des huiles & des scrubs parfumés, des épices relevées, un couteau bien affûté, des ustensiles de cuisine en bois ciré et encore bien d’autres souvenirs colorés. Mais de Bali, nous … [Lire la suite]

Avec cette boisson, vous ne resterez pas en carafe ! *

Écrit par Barbara le 19 avril 2011

Elles sont marrantes les Tambouille ! Franchement… Publier sur un blog de cuisine la recette de l’eau en carafe et mettre au défi leurs lecteurs et lectrices de faire de même, fallait oser ! Mais comment résister à une telle … [Lire la suite]

{ Très légère } Gelée de litchis

Écrit par Barbara le 4 février 2010

Cette recette est, à mon sens, l’aboutissement paroxystique (et oui parfois, j’utilise des mots compliqués) de la cuisine du placard… Un mardi soir, 21h43, je cherchais une idée de douceur sucrée pour accompagner le café (ou la tisane) que nous … [Lire la suite]

Amandes, pistaches et marrons glacés

Écrit par Barbara le 11 janvier 2010

Voilà le trio indispensable d’une soirée en solo réussie ! Un thé parfumé aux arômes de l’hiver servi dans une très jolie tasse offerte par Nathalie, une paire d’aiguilles chaudes au toucher & une laine extra-douce d’une couleur à tomber… … [Lire la suite]