Archives de l’auteur : Barbara
Filet mignon au Montbazillac
L’autre soir, en discutant avec mon amoureux et sa petite soeur de ce blog et de toutes les recettes toutes prêtes que je stocke depuis des semaines dans mon ordinateur, j’ai fait mention d’une recette de porc mariné au Montbazillac. … [Lire la suite]
Soupe glacée Pastèque/Concombre
L’été, j’aime croquer dans des cubes bien froids de pastèque. Composée à plus de 90% d’eau, la pastèque est faible en calories, rafraîchissante, riche en vitamines et en anti-oxydants : c’est à mes yeux, le fruit parfait pour se désaltérer. … [Lire la suite]
Coupelle de fruits d’été & son granité de melon
Ce matin, en faisant le marché, j’ai enfin trouvé des pêches jaunes qui avaient l’air juste à point. C’est un peu le problème des fruits d’été… Ils sont soit très durs et pas murs du tout, soit carrément défraîchis. Pêches, … [Lire la suite]