Quasi de veau aux carottes
En feuilletant un mag’ de cuisine il y a quelques temps, j’avais lu une recette qui incluait du quasi de veau. J’avoue mon ignorance : je ne connaissais pas ce morceau. A dire vrai, à la maison, on mange assez … [Lire la suite]
Un dîner presque parfait !
Non, non, non, nous n’allons pas vous parler de cette émission télé (pas de télé chez nous, DVD only !), mais plutôt d’une soirée un peu originale. Alors, voilà… C’est l’histoire de deux couples d’amis qui décident de dîner ensemble … [Lire la suite]
Tortilla poivrons-pommes de terre
Faut-il aller contre ses envies ? Belle question pour le bac philo session 2010, n’est-ce pas ?! Bah ! Moi, je ne lutte pas contre mes envies ! Alors, le soir où j’ai envie d’une tortilla, je fais une tortilla … [Lire la suite]
Boeuf mijoté aux épices
Maintenant que nous sommes bien installés dans notre nouveau chez-nous, nous allons essayer de reprendre un rythme un peu plus régulier… Pour commencer cette nouvelle ère, et sur une idée testée par ma chouette maman, voici une belle & bonne … [Lire la suite]
Sunday’s tiny pleasures *
* petits plaisirs du dimanche Se lever après une grasse matinée & aller faire un petit tour au marché / Tester quelques recettes indiennes / Avoir la flemme de mettre le nez dehors & se garder pour mercredi la découverte … [Lire la suite]
Boulettes de viandes à la tomate
Ces temps-ci, les magazines culinaires regorgent de recettes de boulettes… Influençable comme je suis (en matière culinaire surtout…), j’ai évidemment eu envie d’en faire ! Ma recette mélange veau et boeuf pour des boulettes très moelleuses !
Deux jours plus tard
De retour de ce petit week-end pluvieux, je me rends compte que mon dimanche n’a pas été du tout été celui que je vous ai dépeint… Il a plu toute la journée, sans discontinuer ! Nous n’avons donc pas pu … [Lire la suite]
Ma recette d’Halloween
Je me souviens d’une époque, où avec mes copines nous fêtions Halloween : déguisements d’horribles sorcières, dîners oranges et noirs, accessoires en tous genres, tout était prévu ! C’était il y a… pfff ! Je refuse de compter ! Mais … [Lire la suite]
L’anniversaire
Ce soir (enfin hier soir, puisqu’il est minuit passé…), nous fêtions l’anniversaire de ma p’tite boutique. Et oui… Cinq ans déjà… Comme le temps passe vite ! Au programme de cette célébration : un chouette cocktail réunissant client(es) fidèles, amies, … [Lire la suite]