Hainanese chicken rice

Écrit par Barbara le 15 septembre 2013

L’une de nos belles découvertes gastronomiques malaises aura été le Hainanese chicken rice, recette d’origine chinoise que l’on retrouve dans plusieurs pays d’Asie du Sud-Est et dont les malais et les singapouriens sont très friands. Comme son nom l’indique, il … [Lire la suite]

Quand je sais pas quoi cuisiner… #2

Écrit par Barbara le 25 juin 2013

… je laisse Mister C. copier un plat que j’ai repéré sur Pinterest. * Et donc, ce jour-là, je déjeunais tranquillement en jetant un oeil distrait sur mon ordinateur, quand mon oeil gourmand s’est arrêté sur cette photo : Je suis … [Lire la suite]