Sunday’s tiny pleasures *
* petits plaisirs du dimanche Se réveiller quasiment à l’aube parce que Mister C. devra, aujourd’hui encore, quitter la maison aux alentours de 6h00 pour aller gérer les flux de ce très gros évènement / Se recoucher après son départ … [Lire la suite]
Cake exotique ananas/gingembre
Ce dimanche-là, j’étais bien partie pour réaliser un cake à la rhubarbe en vue du slunch prévu avec les copains (comment ?! vous ne savez pas ce qu’est le slunch ?). J’avais réuni tous mes ingrédients et il ne manquait plus … [Lire la suite]
Le cheesecake de l’amour
Cette semaine, mon amoureux fêtait ses 3* ans ! Ou plutôt non d’ailleurs, l’homme n’étant pas spécialement attaché aux dates, disons que je lui fêtais son anniversaire… Pour quelqu’un qui, comme moi, a été élevé dans le respect des traditions … [Lire la suite]
Petits recettes impromptues pour un brunch très gourmand
Certes, avec le contenu de cet article, il y aurait matière à écrire quatre billets différents. Et pourtant je n’en écris qu’un seul… A cela deux très bonnes raisons : 1. nous avons encore une bonne vingtaine de recettes en … [Lire la suite]
Voulez-vous goûter avec moi ?
Après ma désastreuse première tentative de biscuiterie anglaise, mon honneur ne supporta pas de rester sur un échec… Le surlendemain, en l’absence de Mister C. parti au dojo, je repris ma bible du brunch à l’anglaise et l’ouvris à la … [Lire la suite]
Gâteau au fromage blanc sans pâte
Juste après la tarte au citron, mon dessert favori est le cheese-cake. Rien que pour en goûter de nouveaux, je m’envolerais volontiers vers New York, ville que je rattache indubitablement à cette pâtisserie. Je rêve de découvrir au gré de … [Lire la suite]
Pain perdu en terrine
Bien sûr, annoncé comme cela, cette recette n’est que très moyennement glamour… Et pourtant ! Essayez-là et vous serez conquis ! Parce que dans toute maison, un jour ou l’autre il reste du pain rassis… Avec quelques ingrédients très simples, … [Lire la suite]
Pain de viande
Il y a déjà longtemps que j’avais envie de tester la recette de Meatloaf de Joëlle. Joëlle est une accro de la comfort food américaine et des petits plats réconfortants familiaux et traditionnels, et j’avoue que je partage avec elle … [Lire la suite]
Cake de légumes
Vous connaissez l’histoire de la tarte Tatin ? Cette fabuleuse tarte que l’on doit à l’étourderie de l’une des soeurs Tatin, qui, préparant une simple tarte au pommes, la laissa brûler. Elle décida alors de ne garder que les pommes … [Lire la suite]