Les burgers du Camion qui fume
Depuis quelques mois, on assiste à une multiplication de food trucks (« version bobo de la baraque à frites » selon l’expression de Rue89) garés aux coins des rues de la capitale et proposant à une clientèle toujours plus nombreuse de la street-food à emporter, car généralement … [Lire la suite]
Un dîner au Yam’Tcha ou l’expérience gustative qui se sera faite attendre près de deux ans !
Il y a plus de deux ans que je rêve de goûter à la cuisine franco-chinoise d’Adeline Grattard, mais, succès et étoile au guide du pneu obligent, son restaurant de poche d’une vingtaine de couverts, le Yam’Tcha (terme cantonais qui sert à … [Lire la suite]
L’automne à notre porte
Les jours s’écoulent et notre absence perdure. L’automne s’installe tout doucement dans nos vies et dans notre cuisine. Le temps ralentit. On essaie de profiter de chaque rayon de soleil comme si c’était le dernier avant cet hiver que je … [Lire la suite]
Les délices de La chambre aux confitures
Ah ! La Chambre aux confitures… J’étais passée plusieurs fois devant la petite boutique de la rue des Martyrs à des moments où malheureusement elle était fermée. Après tous les éloges que j’avais pu lire ici ou là, j’avais pourtant drôlement envie de … [Lire la suite]
Le burger du dimanche pour se remettre d’une soirée un peu arrosée
Lorsque nous nous sommes levés ce jour-là, il était quasiment midi et je savais que nous n’aurions pas le courage de nous pressés pour aller faire notre tour dominical au marché. D’ailleurs, contrairement à mon habitude (et ma réputation de … [Lire la suite]
Barres énergisantes à la carotte
C’est encore une fois une photo alléchante trouvée sur Pinterest qui m’a donné envie de me mettre aux fourneaux ce mardi-là. Enfin, « aux fourneaux », pas vraiment puisqu’il s’agit justement d’une recette de barres nutritives sans cuisson. Ces barres inspirées du … [Lire la suite]
Quatorze jours au soleil
Lors de notre voyage à Bali l’été dernier, je me suis prise de passion pour la street food, les stands de rue et les snacks avalés en marchant (je regrette d’ailleurs de ne pas encore avoir trouvé le temps d’aller tester … [Lire la suite]
Les dim sum de Yoom
A l’occasion d’un petit dîner entre filles tandis que nos amoureux travaillaient, j’ai fait à ma copine N. (qui cherchait à manger « quelque chose d’un peu plus original qu’une brandade de morue ») quatre propositions tirées de mon petit carnet de bonnes … [Lire la suite]
Champagne et fromages
Salut ! Parfois, un inconnu vous offre des fleurs. Parfois c’est une bouteille de champagne. On vous avait raconté notre week-end du nouvel an, en mode cocooning gastronomique, collection de ces petits plaisirs qui font du bonheur en barre. On vous … [Lire la suite]