Résultats de la recherche : jamie

Christmas’ carrot and ambercup cake

Écrit par Barbara le 26 décembre 2010

Hormis mon père, nous ne sommes pas très « bûche » dans la famille… alors bien souvent nos dîners de nOël finissent sur un dessert un brin décalé ! L’an dernier, je m’étais largement inspirée du Christmas cake de Camille. Cette année, en parcourant … [Lire la suite]

Petits roulés de poulet et sa cocotte de légumes

Écrit par Barbara le 21 avril 2010

L’inspiration naît on se sait où… Il suffit parfois d’un petit rien, vraiment pas grand chose… Tenez, cette fois-là, tout est parti de la lecture du dernier mag’ de Jamie consacré à la cuisine italienne : « Devour Italy! ». Un joli … [Lire la suite]

Courge butternut à l’aigre-doux

Écrit par Barbara le 19 janvier 2010

Il nous restait une courge butternut du marché de la semaine précédente et je ne savais pas trop quoi en faire. Alors, j’ai ouvert mes livres de cuisine à la recherche d’une idée. Et cette fois-ci c’est chez Jamie que … [Lire la suite]

Christmas Cake

Écrit par Barbara le 24 décembre 2009

Depuis quelques années (depuis que je regarde Nigella & Jamie sur Cuisine TV, que je suis abonnée au Jamie’s Magazine, que je m’intéresse à la bloggosphère culinaire, qu’il n’y a plus de Marks & Spencer à Paris, que j’ai mon … [Lire la suite]

Filet mignon aux endives et à la poitrine de porc

Écrit par Barbara le 8 décembre 2009

Voilà une bien jolie recette inspirée de mes lectures gastronomiques : un peu de Régal par-ci, un peu de Saveurs par-là, une touche de Jamie et parfois-même un peu de Elle à table… J’aime beaucoup les magazines culinaires, je les … [Lire la suite]

La folie douce

Écrit par Barbara le 16 septembre 2009

L’autre jour, en écrivant ma recette de tajine de poulet, dans laquelle je vous parlais de la préparation pour couscous que j’ai rapportée de Londres, je me suis rendue compte que je ne vous avais pas encore montré jusqu’où la … [Lire la suite]

Filet de poulet rôti aux petits légumes

Écrit par Barbara le 10 septembre 2009

Dans le frigo : des filets de poulet (n’est-ce pas Carole ?), une multitude de poivrons, quelques courgettes. Sur l’étagère : pléthore d’épices en tout genre. Sur le frigo : quelques jolies pommes de terre. Je crois que j’ai tout … [Lire la suite]