Gelée sucrée / Gelée salée

Écrit par Barbara le 11 décembre 2010

J’avais été tellement emballée par les jellys de Frédérique, que quelques jours après avoir réalisé celles à la pomme verte et au citron, je récidivais dans la confection de ces petites gelées, idéales pour grignoter sainement à tout moment de la … [Lire la suite]

Soupe de fèves et d’artichauts

Écrit par Barbara le 18 novembre 2010

Je vous en avais rapidement parlé dans ce billet. Depuis que je le lis, j’apprends mille et une anecdotes sur la symbolique et l’histoire des grandes fêtes musulmanes, juives et chrétiennes. Saviez-vous par exemple que le pain réunit les quatre … [Lire la suite]

Sunday’s tiny pleasures *

Écrit par Barbara le 24 octobre 2010

* petit plaisir du dimanche Finir la soupe au potiron en guise de petit-déjeuner & contempler, bien au chaud à la maison, quelques grands monuments parisiens / Remplir, comme chaque dimanche, un demi-évier rien qu’avec les épluchures des fruits & légumes … [Lire la suite]

Salade de carottes multicolores

Écrit par Barbara le 1 octobre 2010

Avant de quitter définitivement l’été & ses légumes crus ou grillés pour aborder l’automne & ses légumes bouillis ou braisés, j’ai réalisé cette petite salade afin d’utiliser ces superbes carottes multicolores achetées sur le stand bio de mon marché dominical. … [Lire la suite]

Apéro dînatoire post-mariage

Écrit par Barbara le 15 septembre 2010

Bien qu’ils aient préféré « vraiment ne rien faire de spécial » parce qu’ils « ne se mari[aient] pas pour ça », nous avons un peu insisté pour que le mariage de C. et X. (qui se tenait en très petit comité lundi après … [Lire la suite]

Focaccia aux herbes

Écrit par Barbara le 22 juillet 2010

Un de mes récents coups de coeur littéraires, graphiques & culinaires a été le merveilleux bouquin de Larissa Bertonasco. Intitulé La nonna La cucina La vita, cet ouvrage rassemble des recettes traditionnelles qui lui viennent de sa grand-mère paternelle.  En … [Lire la suite]

Un pique-nique pour redécouvrir les Buttes Chaumont

Écrit par Barbara le 11 juillet 2010

Lors d’un récent dîner entre copines au Pavillon du Lac tout juste rénové, j’ai redécouvert avec bonheur ce magnifique parc. Et je me suis souvenue que lorsque nous étions petites, nos parents nous emmenaient régulièrement aux Buttes Chaumont le week-end. … [Lire la suite]

Sunday’s tiny pleasures *

Écrit par Barbara le 4 juillet 2010

* petits plaisirs du dimanche Se réveiller quasiment à l’aube parce que Mister C. devra, aujourd’hui encore, quitter la maison aux alentours de 6h00 pour aller gérer les flux de ce très gros évènement / Se recoucher après son départ … [Lire la suite]

Ce soir, on sort en boîte(s) !

Écrit par Barbara le 2 juillet 2010

Pour le dîner entre copains de ce soir-là, j’avais en tête un menu boîtes de conserve. Peut être parce que quelques jours plus tôt, j’avais rangé le placard dédié au salé et que la remarque de Mister C. (pour mémoire, … [Lire la suite]