Lapin ficelé au speck et à la sauge

Écrit par Barbara le 29 octobre 2010

Début septembre, quelle ne fut pas ma surprise de trouver chez mon marchand de journaux préféré un hors-série Saveurs Best of 2010 ! Quelle drôle d’idée de publier un best of alors que l’année n’est même pas terminée ?! Enfin… … [Lire la suite]

Ce soir, on sort en boîte(s) !

Écrit par Barbara le 2 juillet 2010

Pour le dîner entre copains de ce soir-là, j’avais en tête un menu boîtes de conserve. Peut être parce que quelques jours plus tôt, j’avais rangé le placard dédié au salé et que la remarque de Mister C. (pour mémoire, … [Lire la suite]

Sunday’s tiny pleasures… et les râbles de lapin sucrés/salés *

Écrit par Barbara le 25 avril 2010

* petits plaisirs du dimanche Mettre son réveil pour être certaine d’être à l’heure / Vérifier une fois encore que l’on a bien les essentiels : le téléphone & son chargeur, un peu de sous, les billets, le carnet de … [Lire la suite]

Cocotte de lapin à la bière, moutarde et sirop d’érable

Écrit par Barbara le 17 mars 2010

Il est assez rare que nous mangions du lapin. J’avoue que ce n’est pas la première viande à laquelle je pense lorsque je fais mes courses, Mister C. non plus, conditionnés que nous sommes à l’achat compulsif de filet mignon … [Lire la suite]

Deux jours chez ma mère *

Écrit par Barbara le 14 juillet 2009

* ou comment plagier honteusement le titre d’un roman Il y a quelques années, mes parents ont acheté une « maison de maître » en pleine campagne normande. Je sais bien, « maison de maître », ça fait tout de suite un peu prétentieux, … [Lire la suite]