Commentaires sur : Où l’on apprendra qu’il faut TOUJOURS écouter les copines…

Par : Françoise MAS

Françoise MAS — Thu, 28 Jan 2010 11:45:36 +0000

Merci Barbara pour cette recette délicieuse. J’avais déjà fait deux essais non réussis : la pâte était trop lourde et ne levait
pas correctement. Mettre le saladier dans l’évier rempli d’eau chaud est une idée merveilleuse, les trucs de grand-mère ont du bon. Le gouglof est merveilleusement réussi. J’ai utilisé la
levure bio en poudre que j’utilise pour faire le pain, soit 22gr pour 500gr de farine. Tout est parfait. Françoise

Par : Barbara

Barbara — Sat, 09 Jan 2010 19:56:40 +0000

Exactement sister ! ^^

Par : virginie1409

virginie1409 — Sat, 09 Jan 2010 11:35:07 +0000

dis, la technique du planter de couteau, c’est la même que celle du planter de bâton ou bien?

Par : Babeth59

Babeth59 — Fri, 08 Jan 2010 17:17:58 +0000

bon, ben je vais tenter le coup: « je n’ai pas de moule à kouglof!….. » un frigo magique, ça doit pouvoir faire ce genre de choses, non?……
je rigole!……je serais tout à fait fichue de faire quelque chose de peu levé aussi, alors il ne faut pas gacher le matériel!…..
en tout cas, c’est sympa ici, je reviendrai faire un tour!

Par : Rouge Nahsam

Rouge Nahsam — Fri, 08 Jan 2010 06:28:11 +0000

Bravo !!! très joli le coup de la cerise à la place des mandes. Moi, je dis toujours qu’une recette, on se l’approprier, l’essayer et la modifier pour l’adapter à son goût et à son four, ce Frigo Magique en est l’exemple parfait. Allez, bons kouglofs ! (c’est comme l’orthographe de ce mot, il y en a plein…)