Commentaires sur : Salade de haddock au petit épeautre et à la grenade

Par : melopapilles

melopapilles — Fri, 03 Dec 2010 18:07:19 +0000

tiens ça faisait un moment que l’on ne voyait pas de haddock par ici
la grenade j’aime beaucoup aussi, mais je crois que je me réserve cette salade pour le début du printemps, là je serais plus cocotte comme ton rôti
ou alors en entrée remarque ?

Par : Neige

Neige — Sat, 27 Nov 2010 17:53:45 +0000

l’eglefin, que ce soit dans sa version fumé (haddock) ou nature, est un de mes poissons préféré.
En p’tite salade coloré tel que tu l’a fait, je suis sure que j’aimerai beaucoup !

Par : Barbara

Barbara — Fri, 26 Nov 2010 19:42:23 +0000

> Carole : tu peux lui dire que cela ressemble un peu à du blé (genre Ebl*), surtout en consistance. Quant au goût c’est relativement neutre.

Par : carole

carole — Fri, 26 Nov 2010 17:46:32 +0000

Et quel gout cela a l’épeautre me demande mon « gentil grand fils » toujours aussi méfiant ??? bref tant pis s’il n’en veut pas de toutes les façons il dine de plus en plus souvent à l’extérieur (petite amie ???) moi demain je vais chez bioman et après demain à moi cette fort sympathique recette !
Carole L.